February 20, 2010

幸福之味。Last Workshop

12.02.2010 (Friday)

早上六点多
我就起身梳洗了
要出门前
还收到Tony的电话
我知道他怕我不会醒
还SMS我说什么
没有了我就不行的假鼓励话
我要出门了你才刚起身
真不公平

然后
本来大家以为会迟到的我
结果是最早到的
由于我以为大家会准时从集合地出发
所以我并没有仔细研究我们要去的目的地
我都相信他们
他们太令我失望了

还好我的方向感不错
问了五六个路人后
终于到了目的地

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最后的工作坊
将会去Knightsbridge Primary School
教小学生们做饺子

由于我真的太早到了
就随便走走拍拍照

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这里的小学还算蛮高档的
校门口站了一位先生
他是校长?老师?看门的?
我不清楚啦!
不过每个小朋友进来前
都会跟他握手说早安
然后他会说些鼓励性的话
我喜欢他说:Have a Lovely Day! ~

我在想
大马的小学很难像这样
学生和老师每个早上都握手吧?
如果真的要这样做
老师们的手一定酸死
可能笔都拿不起了~哈哈哈
毕竟这间小学的学生不多
而我们的小学有没有都接近千名

在学校门口外面
我发现了某些有趣的东西

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原来这是小学生们的‘脚车'
听朋友说这间小学是属于名牌小学
学校位置也是高档地方
所以学生们的‘脚车'没上锁
也不怕被人偷走

是否名牌学校
学的东西也高级点的?
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当我看到他们的课外活动表时
正个人傻了眼
小小年纪就学打高尔夫
对于我来说
高尔夫是世界上其中一项最贵的运动

自己乱乱参观一番后
朋友终于出现了
然后我们就开始准备咯~

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由于时间的问题
我们并没有自己做面粉团
在超市买了饺子皮
其实这样也比较方便啦~
毕竟他们还是小孩子嘛~
简单点比较好的

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很庆幸
这次我不需要穿那件大厨制服
看起来轻松多了~

这次的教学
我准备了两种馅料
因为有吃素的小朋友

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素馅:蘑菇,木耳,粉丝,葱花,红萝卜,洋葱,调味料
肉馅:猪肉碎,韭菜, 调味料

小学生们还蛮兴奋和期待这次的教学
看着他们
我怎么想回到童年
无忧无虑

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认真的小孩子也很可爱

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十多分钟的努力后
终于完成咯~!

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完成的饺子
就交给我吧~
在煮饺子的同时
我们也有些小游戏和问答题
希望他们除了吃饺子以外
也学习到有关农历新年的东西

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在工作坊结束前
Tony准备了小红包
和一些糖果给小学生们
希望新的一年里
他们可以学业进步。身体健康

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终于的终于
幸福之味
终于画上完美的句号了

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老实说
我并没有太伤心
因为朋友依然常常见

相反的
我感到很开心和感动
开心是因为至少有那么少少的人
了解了一点点关于华人的习俗和食物文化
感动的是因为
我从来没有想过
自己原本小小的念头
尽然会成为现实
而且还弄到算成功

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《幸福之味》
让我在伦敦活得更有意思
它也让我拥有满足感

真心的谢谢帮助过我的人
I am sincerely Thank You for everyone who helped me in this project.
Thank you Yein, without her, we impossible to get the funding and start the project.
Thank you Tony, without your supporting and leading, I don’t think I can make Taste Of  Happiness that successful.
Thank you Perry, in helping us to get a professional kitchen for the workshops.
Thank you Joseph, for your supporting.
Thank you Ching, for helping me improving my teaching skills and correcting my grammar mistake.
Thank you Cathy and Tung, for the fabulous press release  and helping during the workshop.
Thank you Gordon and Winh, for the amazing logo and certicates.
Thank you Mewmew, for being a good kitchen assistance. 
Thank you Billy, for taking lots of wonderful photos to keep our memories immortal. 
Thank you all the participants, without you all, we cant make the workshops successful.
At last, Thank you Vcashpoint, for funding us to run the project!

感恩.

3 comments:

Billy_Bill_Sun_^^_0 said...

还有一个更应该感谢的人是你自己,没有你这个大厨,大家哪有得学和吃阿。更重要的还能吸引更多的外国人对中国的饮食文化产生兴趣和多点了解。谢谢,辛苦啦。

et Shuben™ said...

除了感恩,外星人感动。

FoongYue said...

Billy,不辛苦 XD

ET,我也感动。没想到自己小小的想法可以实现咯~